新世紀第一個十年，已成為歷史；第二個十年，正悄然降臨。 十年如果是“一個輪回”，它絕非軌跡的重復，而一定是“螺旋式”上升。 這在白酒十年變遷當中體現(xiàn)得尤為深刻。
記得十年前，白酒跨入新世紀之門，她腳步沉重，走出的是一片“愁云慘霧”。剛剛經(jīng)歷了“朔州毒酒案”、“標王事件”和亞洲金融風暴的多重“洗禮”，白酒戴著“夕陽產(chǎn)業(yè)”的帽子、身披“信譽危機”的破衫，在疲憊當中被迫開始了全行業(yè)的結(jié)構(gòu)性調(diào)整。
今天，白酒在跨入第二個十年的時候，盡管也經(jīng)歷了一場全球更大金融風暴肆虐，她的腰桿是挺直的、笑容是燦爛的、腳步是輕快的，因為“十年蝶變”已讓她重生！
今天的白酒，還有把在酒盒里放錢看成是營銷的最佳手段？還有把“電視臺燒錢”看成是傳播的最佳方式？還有誰把品牌“多子多孫”看成是企業(yè)發(fā)展的最佳途徑？還有把終端肉搏看成是市場拓展的最佳方略？
白酒提升了、成熟了。
“未來的競爭，已不僅僅是產(chǎn)品、品牌、企業(yè)之間的競爭，更是產(chǎn)業(yè)價值鏈之間的體系競爭”。這樣的論斷，既是對未來競爭態(tài)勢的準確描述，更是目前眾多企業(yè)在現(xiàn)實運作當中的冷靜思考。
正如第三屆“白酒東方論壇”結(jié)束后我對媒體由衷感慨的那樣：我們的白酒、特別是名酒企業(yè)，已開始擺脫以往習慣性的戰(zhàn)術(shù)策劃，而上升為宏觀戰(zhàn)略性的把握和超前布局。
宏觀視野、戰(zhàn)略思維、行業(yè)責任感的快速提升，已使得產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、企業(yè)公民責任意識以及與環(huán)境和諧發(fā)展的理念訴求，成為當今愈來愈多白酒企業(yè)規(guī)劃戰(zhàn)略時的核心思考。而這在十年前是無法想象的。
白酒的微生物發(fā)酵、生態(tài)釀造，在業(yè)界有識之士深入研究和大力倡導傳播下，其產(chǎn)業(yè)概念和形象已走向全新定位與塑造。從傳統(tǒng)生物產(chǎn)業(yè)到現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè)，白酒的產(chǎn)業(yè)價值、白酒在社會經(jīng)濟領(lǐng)域里的價值觀認同，正在發(fā)生一系列巨變。
伴隨國學復興，白酒作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體，打造健康白酒、重塑中華全新文明酒風，讓民族瑰寶走出國門、贏得世界，正成為整個產(chǎn)業(yè)弘揚傳統(tǒng)、傳承文明的歷史使命與時代責任。
白酒，作為新世紀第二個十年必將崛起的“朝陽產(chǎn)業(yè)”，她未來前行的腳步將會愈加堅實而有力！
